Koude schotels en warme buffetten 2019-12-04T17:38:04+00:00
Koude schotels en warme bijgerechten

KOUDE SCHOTELS EN WARME BUFFETTEN

Heeft u catering wensen bij u thuis of op locatie? Kasteel van Batavia Catering bied uiteenlopende mogelijkheden voor koude schotels en koud buffet! Op deze pagina vindt u een handig overzicht van alle mogelijkheden. Uiteraard kunt u van onze locatie services gebruik maken, waarbij wij uw catering op locatie tot in de puntjes verzorgen. Ook voor de aankleding van uw evenement bent u bij Kasteel catering aan het juiste adres!

*Let op: wijzigingen in assortimenten en prijzen voorbehouden

KOUDE SCHOTELS

Vlees – € 11,50 p.p. Vis – € 12,50 p.p. Gemengd – € 12,00 p.p.
Basis van huzarensalade Basis van huzarensalade Een basis van huzarensalade
Serranoham Haring Een combinatie van de vlees en visschotel
Carpaccio met Italiaanse kaas Garnalen
Ham/asperge Gerookte zalm
Mediteraanse worst Gerookte forel
Paté Gerookte makreel
kipsalade Huisgemaakte tonijnsalade
Diverse soorten rauwkost Diverse soorten rauwkost
Eindejaarsschotel – € 16,00 p.p. Koud buffet – € 18,00 p.p.
20 December 2019 t/m 4 januari 2020 Vanaf 8 personen
Pasta-, Griekse- en huzarensalade Koude schotel vlees
Tomaatjes met Hollandse garnalen, Scampi’s Koude schotel vis
Gerookte zalm- en palingfilet Salade met feta
Scampi’s Pastasalade met kip
Gerookte eendenborst Luxe borrel/tapas plank (o.a. scampi’s, wraps, huisgemaakte gehaktballetjes)
Kwartelboutjes Stokbrood met kruidenboter
Wildpaté

Al onze schotels zijn te bestellen vanaf 4 personen, 2 dagen vooraf te bestellen.
Vlees en vis ingrediënten kunnen wisselen tijdens de verschillende seizoenen.

BIJGERECHTEN

Huisgemaakte tomatensoep – per liter € 6,00
Huisgemaakte vissoep – per liter € 8,00
Stokbrood groot 400 gr. € 2,00
Kruidenroomboter – per 100 gr. € 2,00

Warme buffetten

Buffet A 
Kipsaté,
Varkenshaas champignonroomsaus,
visstoofpotje (div. vissoorten en garnalen),
groenteschotel, rijst en aardappelgratin.
15/24 pers. € 20,50 p.p.
25/59 pers. € 19,50 p.p.
60 pers. of meer € 18,75 p.p.
Buffet B 
Ambachtelijke beenham,
stoverij van rund met Westmalle bier,
visschotel (stampi’s, kabeljauw- en zalmfilet),
stoofpeertjes, aardappelgratin en rijst.
15/24 pers. € 22,00 p.p.
25/59 pers. € 21,00 p.p.
60 pers. of meer € 19,75 p.p.
Laat u liever hapjes serveren tijdens uw feest of wenst u een barbecue buffet te laten serveren? klik dan op één van de knoppen.
Hapjes
BBQ buffet

AANVRAAG

De koude schotels en bijgerechten kunnen worden thuisbezorgd, de bezorgkosten berekenen wij aan de hand van uw woonplaats. Vraag of we ook in u woonplaats bezorgen. Voor de huur van borden en bestek rekenen wij € 1,50 p.p., het servies mag vuil worden geretourneerd. Hieronder kunt u vrijblijvend contact met ons opnemen, zodat wij uw catering geheel naar wens in kunnen vullen.

Uw naam (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Uw telefoonnummer (verplicht)

Datum bestelling

Aantal personen

Bezorg adres

Huur van borden/bestek (€ 1.50 p.p.)
JaNee

Koude schotel
VleesVisGemengd

Aantal personen vleesschotel

Aantal personen visschotel

Aantal personen gemengde schotel

Aantal personen koud buffet

Aantal personen Eindejaarsschotel

Aantal personen Buffet A

Aantal personen Buffet B

(Warme) bijgerechten

Aantal x Stokbrood

Aantal x Kruidenboter 100 gr.

Aantal x Huisgemaakte vissoep per ltr

Aantal x Huisgemaakte tomatensoep per ltr

Speciale wensen

Overige opmerkingen

Vink eerst "ik ben geen robot" aan, voordat u op verzenden klikt

ik ga akkoord met de privacyvoorwaarden