Walkin dinner 2018-05-09T10:31:19+00:00
Walkin dinner

WALKIN DINNER

Kasteel van Batavia Catering bied vanaf 20 personen de mogelijkheid tot een heerlijke walkin dinner! Hierbij worden kleine gerechtjes in een informele sfeer geserveerd op kleine bordjes. Het diner bestaat uit meerdere gangen en kan uiteraard aangepast worden aan uw specifieke wensen! De gerechten worden op locatie afgemaakt en daarbij is altijd een kok aanwezig, ook kunnen wij zorgen voor bedienend personeel om de gerechtjes uit te serveren. Hieronder vindt u een voorbeeld van een walkin dinner.

| WALKIN DINNER |

Ontvangst met een gegratineerde oester en een glaasje prosecco
______

Frisse tartaar van Zeeuws rund met crème van paprika en chips van Parmezaan
______

Kreeftenbisque met tartaar van kreeft en lente ui
______

Zeebaars en gamba met gestoofde venkel en saffraansaus
______

Langzaam gegaarde kalfssukade met mousseline van Roseval aardappel en jus van zwarte knoflook
______

Parfait van Bastogne met bramenroom en tartaar van peer

AANVRAAG

Hieronder kunt u vrijblijvend contact met ons opnemen, zodat wij de walkin dinner geheel naar wens in kunnen vullen.

Uw naam (verplicht)

Uw e-mail (verplicht)

Uw telefoonnummer (verplicht)

Datum

Aantal personen

Bezorg adres

Speciale wensen

Overige opmerkingen

Vink eerst "ik ben geen robot" aan, voordat u op verzenden klikt

ik ga akkoord met de privacyvoorwaarden